GUACAMOLE

Lundi / GROS GRAS

Le guacamole trop fat pour manger avec tes chips Doritos. #tavu

 INGRÉDIENTS 
3 avocats bien mûrs.
1 citron.
1 tomate.
¼ de tasse d’oignon rouge.
De la coriandre fraiche.
Sel, poivre.


 Dans un bol, écrase tes trois avocats (tu auras pensé à enlever la peau au préalable, sinon ce sera difficile à écraser #hein). Ta Chatte aime bien le faire de manière “rustique”, en utilisant une fourchette pour écraser grossièrement l’avocat. Mais tu peux aussi utiliser un mixer !
Presse le citron et verse le jus dans l’avocat écrasé. Découpe la tomate et l’oignon en petits dés. Ajoute le tout dans le bol. Hache la coriandre finement, et hop, dans le bol aussi. #touille Sale et poivre à ta convenance.

Sors tes chips, et invite tes voisins à venir déguster ton délicieux guacamole ! Et si tu préfères, tu peux le garder pour toi tout seul et le manger comme un gros fat. #grasgras

Crédit image : Southern Fairytale

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